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营养健康资讯:网络牛肉面馆正宗美味,其中的妙绝是什么

时间:2015-08-01 23:16来源:未知 作者:营养健康 点击:

营养健康资讯:网络牛肉面馆正宗美味,其中的妙绝是什么

  网络兰州牛肉面馆在淘宝网正式“开张”,上线销售8小时就有100个订单。让不少异乡网友也吃到了最正宗的牛肉面。但是,还在减肥朋友也嘴馋了?想吃牛肉面也可以,试试自己做这款减肥特供牛肉面,美味营养,一样酸爽!

  网络牛肉面馆

  这款减肥牛肉面走红于台北,因其零热量,但味道一样棒而走红!我们一起看看其中的妙绝是什么吧!然后就能偷师啦。

  "减肥牛肉面"是将面条改成几乎零热量的蒟蒻面条,而且牛肉面没有多加一瓢牛油,让面更清爽,这样喜欢牛肉汤及牛肉的女性朋友们,不用因担心吃多了淀粉食材会发福,从此可以"好好的"享受一碗美味牛肉面。

  此外,过去以浓香味较咸的口感为主,甚至为此牛油也加的比较多,但现在为了健康为出发点,味道也改比较清淡,汤头也更清鲜。当牛肉面一端上桌,牛肉的香味扑鼻而来,牛肉是半筋半肉,吃起来软嫩中带点咬劲,口感非常丰富。

  汤头不油不腻,而蒟蒻面条有咬劲,比起面条更有脆度,青菜也很多,吃起来真的很清爽,而且充满饱足感。不过,里面酸菜很特别,除了酸咸适中及脆口外,还带点焦香味,所以一放入牛肉面里,汤头也会充满焦香的味道。

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