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极限运动的疲劳与营养

时间:2015-07-07 22:09来源:未知 作者:营养健康 点击:

极限运动的疲劳与营养

  在从事极限运动时,主要需要克服的困难之一是运动中的疲劳以 及运动后的疲劳恢复。短时剧烈运动产生的疲劳感主要发生在肌肉。 极限运动除肌肉外,还涉及人体各器官系统。进行长时间耐力运动时, 肌肉中除ATP、CP减少外,肌糖原也消耗殆尽,需不断靠糖、脂肪、蛋 白质的代谢来补充。此外,身体中诸多方面发生一系列改变,如血糖 浓度明显下降,大脑中的抑制性物质如氨基丁酸含量增加,体内的水 分以及钠、钾等无机盐减少等。因此,长时间耐力运动中产生的疲劳 包括中枢和外周两部分,称为全身性疲劳或整体疲劳。此时,机体的 神经和激素调控失衡,细胞和组织的功能会变弱,对糖原和氧的缺乏 特别敏感。

  在进行极限运动时,补充能量应使用容易氧化、分解的糖类。运动时蛋白质代谢加强,应注意在运动后及时补充蛋白质,以防止发生运动性贫血。极限运动还需特别注意补充盐和钙,这样可使体内的氢 离子浓度和渗透压的紊乱恢复正常,缓解肌肉疲劳。补充水分也是重 要的,但不可过多,以免减弱消化功能和食欲。饮食要以容易消化的 (主要是糖类)食物为主,同时还要吃些维生素制剂和碱性食品。必 要时加些能刺激胃口的调料或辅助消化的药物。

极限运动的疲劳与营养

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